ลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม 5 เมนูง่าย ๆ แถมราคาถูก
ลดน้ำหนักโดยทั่วไปก็เป็นเรื่องยากต่อใจใครหลาย ๆ คนอยู่แล้ว ยิ่งถ้าหากมีข้อจำกัดด้วยอาหารคลีนที่มีราคาแพงด้วยแล้ว เราคงยิ่งหาเหตุผลมาสนับสนุนว่าเรายังไม่พร้อมที่จะลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักด้วยไข่ต้มที่มีราคาไม่แพงมากนักจึงเป็นอะไรที่ตอบโจทยมาก ๆ เราจึงรวบรวม 5 เมนูไข่ต้ม ทำง่าย ๆ แสนอร่อย แถมราคาถูกมาฝากกัน
ลดน้ำหนักด้วยไข่ต้มดีอย่างไร
- แคลอรี่น้อย
ไข่ 1 ฟอง จะให้พลังงานเพียง 75-80 แคลอรี่ เท่านั้น โดยผลการศึกษาของ Rochester Centre for Obesity in America และมหาวิทยาลัยลุยเซียนา สหรัฐอเมริกา พบว่า การกินไข่ต้มวันละ 2 ฟองตอนเช้า จะสามารถช่วยลดน้ำหนักได้กว่า 400 แคลอรีต่อวันเลยทีเดียว
- ไข่มีส่วนช่วยสร้างกล้ามเนื้อ
ไข่ 1 ฟอง มีโปรตีนประมาณ 5-6 กรัม หรือการกินไข่ 5 ฟอง จะให้โปรตีนเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์ 100-120 กรัม โดยโปรตีนนี้เป็นส่วนช่วยในกาสร้างกล้ามเนื้อ เมื่อกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นในปริมาณมากเท่าใดก็จะส่งผลให้ร่างกายเผาผลาญมากขึ้นเท่านั้น เมื่อร่างกายเผาผลาญพลังงานส่วนเกินที่กินเข้าไปแล้วก็จะทำให้มีส่วนช่วยลดน้ำหนักด้วยนั่นเอง
- สลัดไข่ต้ม
วัตถุดิบ :
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แครอท 1 ลูก
- อะโวคาโด ½ ลูก
- หอมหัวใหญ่ ½ ลูก
- ผักสลัด ตามชอบ
- เกลือและพริกไทย เล็กน้อย
วิธีทำ :
- หั่นไข่ต้ม จากนั้นจัดเรียงเครื่องทุกอย่างใส่จาน
- โรยหน้าด้วยเกลือและพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
- สามารถเติมน้ำสลัดไขมันต่ำได้ตามชอบ
- ยำไข่ต้ม
วัตถุดิบ :
- ไข่ 10 ฟอง
- หมูสับ 200 กรัม
- พริกขี้หนูสับหยาบ 10 เม็ด
- หอมแดงซอย 3 หัว
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศราชินี 10 ลูก
- ผักชี ตามชอบ
- น้ำเปล่า สำหรับต้มไข่
- เกลือ
- น้ำส้มสายชู
วิธีทำ :
- นำไข่ใส่ลงไปในหม้อ เทน้ำเปล่าลงไปประมาณ ⅔ ของไข่เป็ดจนท่วม ใส่เกลือ และน้ำส้มสายชู จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟปานกลาง และต้ม 7 นาที พอครบ 7 นาทีแล้ว ตักไข่เป็ดใส่ในน้ำเย็น และแกะเตรียมไว้
- ใส่น้ำปลาลงในชามผสม ตามด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนู หอมแดง มะเขือเทศราชินี และหมูสับที่ลวกไว้ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
- นำไข่เป็ดที่เตรียมไว้เรียงบนจาน ราดน้ำยำ และโรยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
- ขนมปังปิ้งไข่ต้มอะโวคาโด
วัตถุดิบ :
- อะโวคาโดสุก
- ไข่
- ขนมปังโฮลวีท
- น้ำสลัดรสชาติตามใจชอบ
วิธีทำ :
- ต้มไข่ให้สุก เเละหั่นเเบ่งครึ่งซีก
- ปิ้งขนมปัง ให้เป็นสีเหลืองน่าทาน
- นำอะโวคาโด มาปลอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง
- นำอะโวคาโดที่หั่นเเล้ว วางบนขนมปังปิ้ง เเล้วตามด้วยไข่ต้ม
- สามารถโรยหน้าด้วยน้ำสลัด รสชาติที่ต้องการ เพื่อเพิ่มความอร่อย
- เดวิลเอ้ก
วัตถุดิบ :
- ไข่ไก่ 5-6 ฟอง
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- ต้นหอม
- ผงปาปริก้า
วิธีทำ :
- ต้มไข่จนสุก ปอกเปลือกออก และซับน้ำออกด้วยทิชชู่
- ผ่าครึ่ง จากนั้นควักไข่แดงแยกออกมาใส่ชาม ส่วนของไข่ขาววางไว้เพื่อเตรียมบนจานเสิร์ฟ
- บดไข่แดงด้วยส้อม และเติมมายองเนส น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยดำ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียน แล้วชิมรสตามชอบ
- ตักไข่แดงที่ผสมไว้กลับลงบนไข่ขาวที่เตรียมไว้บนจานเสิร์ฟ
- โรยผงปาปริก้า และต้นหอมซอยเพื่อตกแต่ง
- ไข่ต้มทรงเครื่อง
วัตถุดิบ :
- เบคอนหั่นชิ้นเล็ก 1 แผ่น
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น (ปรุงรส)
- พริกไทยป่น (ปรุงรส)
วิธีทำ :
- ทอดเบคอนในกระทะจนสุกกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เตรียมไว้
- ผ่าครึ่งไข่ต้มทั้งหมด ตักไข่แดงใส่รวมกันในอ่างผสม ยีด้วยส้อมจนละเอียด
- ใส่มายองเนส ต้นหอมซอย มัสตาร์ด และเบคอนทอดกรอบ ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น คนผสมจนเข้ากันดี จากนั้นตักส่วนผสมไข่แดงลงในไข่ขาว โรยด้วยพริกไทยป่น หรือผงปาปริก้า พร้อมเสิร์ฟ
อย่างไรก็ตาม แม้ไข่ต้มจะแคลอรี่น้อย แต่หากกินมากเกินไป ก็อาจจะทำให้พลังงานเกินความจำเป็นต่อร่างกาย และนอกจากจะลดน้ำหนักไม่ลง ยังมีโอกาสอ้วนขึ้นได้อีกด้วย ดังนั้น นอกจากอาหารที่เป็นตัวช่วยลดน้ำหนักแล้ว การควบคุมปริมาณการกินก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ตัวช่วยลดน้ำหนัก
ปากกาลดน้ำหนัก Slim Shape
เป็นการผสมผสานเทคโนโลยีล่าสุด “เปปไทด์ลดหิว” Liraglutide สารโปรตีนสกัดเลียนแบบฮอร์โมน GLP-1 ซึ่งฮอร์โมนนี้จะหลั่งออกจากลำไส้หลังการทานอาหาร เพื่อส่งสัญญาณความอิ่มไปที่สมองประมาณ 3-5 นาที
กลไกการออกฤทธิ์ของ Slim Shape
สมองส่วนกลาง : ทำให้รู้สึกไม่หิว อิ่มนาน ทนน้อย
กระเพาะอาหาร : ย่อยและดูดซึมได้นานขึ้น เพราะหลังทานอาหาร ลำไส้เล็กจะหลั่ง GLP-1 ออกมา เพื่อส่งสัญญาณความอิ่มไปที่สมอง โดยจะออกฤทธิ์ 24 ชั่วโมง ทำให้รู้สึกอิ่มได้นาน สามารถลดความหิวและความอยากอาหาร ทำให้ทานได้น้อยลง
ตับอ่อน : ผลิตฮอร์โมนอินซูลินดึงน้ำตาลเข้าเซลล์ Slim Shape ช่วยการหลั่งฮอร์โมนนี้มีคุณภาพดีขึ้น
ผลลัพธ์หลังการใช้ Slim Shape
สามารถเผาผลาญพลังงานดีขึ้น ลดความอยากอาหาร ทำให้ไม่รู้สึกหิวน้อยลง สามารถควบคุมอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการลดน้ำหนักถึง 80% เมื่อใช้ต่อเนื่องเพียง 4 เดือน น้ำหนักลดลง 5-10% นอกจากนี้ ยังสามารถลดไขมันในช่องท้อง (Visแeral Fat) ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคแทรกซ้อนและอันตรายจากความอ้วน
Slim Shape เหมาะกับใคร
- ผู้ที่มีภาวะน้ำหนักตัวเกินเกณฑ์มาตรฐานหรือดัชนีทวลกาย BMI มากกว่าหรือเท่ากับ 30
- ผู้ที่พยายามจะลดน้ำหนักด้วยยาลดน้ำหนักแล้วไม่เห็นผล
- ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือมีโรคต่าง ๆ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง
- ผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักด้วยวิธีอื่น ๆ หรือการทาน IF และต้องการลดพฤติกรรมการกินจุบจิบ
- ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยไม่มีผลข้างเคียง
- ผู้ที่อายุ 18 ปี ขึ้นไป
โยโย่ เอฟเฟค
เมื่อลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมาย สามารถหยุดใช้ยาได้ทันที โดยจะไม่ทำให้เกิดอาการ “โยโย่ เอฟเฟค” เหมือนกับยาลดน้ำหนักแบบเดิม เพียงแต่เมื่อหยุดใช้ยาแล้วจะมีความรู้สึกหิวเหมือนช่วงก่อนการเริ่มใช้ยา
ความปลอดภัย
ยาได้รับอนุมัติจากสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยาทั้งไทยและต่างประเทศ จึงมีความปลอดภัย ไม่มีอันตรายเหมือนยาและอาหารเสริมลดน้ำหนักตัวอื่น ๆ ตัวยาไม่ได้มีกลไกออกฤทธิ์รบกวนสารสื่อประสาท จึงไม่ทำให้เกิดอาการข้างเคียงทางจิตประสาท เช่น ใจสั่น ก้าวร้าว ฝันร้าย ประสาทหลอน ตามมา
